影片内容介绍:
《味道》这片子色香味俱全。从创意到选材到制作,是国内首个由顶尖团队打造的中国传统文化微型纪录片系列。画面中没有不必要的主持人唠叨,也没有不必要的浪费场景。我们只是想让观众花几分钟看完,然后下班后买些吃的,做一顿好吃的给亲人。
《味道》是湖南卫视打造的全新美食文化节目。作为史上最精致版湘菜《满汉全席》的第一部系列迷你短片,立足中国“地方美食题材”,力求给吃货们一场彻底的湘菜革命。
与其他美食类节目不同的是,《味道》主打——湘菜的家乡风味,慢炖细炖。本文不仅介绍了湖南名菜,还全面讲述了当地印象、这道名菜的由来及制作方法等。它不仅深入阐释了湖南的地方美食,更注重美食背后传递的文化内涵。
《湘菜》作为湖南卫视主导的美食微纪录片,特别入选《味道》第一季作品。节目不仅用高清数码记录了湖南顶级厨师的烹饪过程,还独家记录了湖南的风土人情,发展的痕迹,以及人们的养生之道。通过镜头,讲述了一个关于湖南的详细故事和爱的味道,也展现了湖南人的火热热情和对美食的情有独钟。

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