影片内容介绍:
新疆维吾尔自治区是中国陆地面积最大的省级行政区。在辽阔的新疆,不仅有奇特多样的风土人情,还有令食客垂涎三尺的独特美食。本片将寻找分布在天山南北的新疆美食,为观众呈现一场纯粹而丰富的视觉盛宴。
阿克苏,一座被誉为“塞外江南”的风情城市。这是自古以来丝绸之路的主干道,沙漠和河流在这里交汇,冰川和雪山的滋养让这座城市成为沙漠边缘的绿洲。每天早上,一碗包子面汤是阿克苏地区人们日常生活的开始。
新疆的水土滋养着这个地方的人民,孕育了许多原始的美食。产自伊犁河谷的黑蜂蜜,香甜松软的红薯,还有独特的腊肉。这些天然的礼物成分,经过最简单的处理,就会奖励人们美味的食物和惊喜。
位于新疆南北交通大动脉的温宿县,被誉为“中国核桃之乡”。由于天山冰川雪水的灌溉和常年3400多个小时的日照,这里出产的核桃不仅又大又细,而且肉质细腻。如今,当地人用智慧把核桃变成厨房里诱人的食物。
新疆的水土滋养着这个地方的人民,孕育了许多原始的美食。产自伊犁河谷的黑蜂蜜,香甜松软的红薯,还有独特的腊肉。这些天然的礼物成分,经过最简单的处理,就会奖励人们美味的食物和惊喜。
大西洋暖流的最后一滴露珠,滴落在伊犁河这宽阔的山谷里,显得“明亮”。一百多年来,伊犁将军府统治着整个新疆地区。如今的伊犁人,以4320条河流,领略塞外江南的风光,活出一个道理:努力一辈子,被爱一辈子。

剧集目录:
第一集:节日才能见到的全羊席和可遇而不可求的伊犁河鲤鱼
第二集:“金山”阿勒泰山脉冷到极致的寒冬带来的美食
第三集:新材料的引入给传统哈密瓜宴增加了新的特色
第四集:军垦饭的代表缸缸羊杂,久负盛名的美食
第五集:“中国核桃之乡”饮食文化凝聚着当地人对核桃的情结
第六集:独特的气候和多民族聚集的特点,形成不同主食习惯
第七集:新疆阿克苏,每一份执念都是给予味蕾最大的馈赠
第八集:新疆的水土滋养着这个地方的人民孕育出原滋原味的美食

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