
影片内容介绍:
近年来,关注学校午餐的家长和志愿者要求转基因食品退学。在“反转基因”公民行动的喧嚣声中,你知道什么是转基因食品吗?据统计,2012年,美国食品市场上88%的玉米和94%的大豆都是转基因的。科学家给山羊注射蜘蛛基因,给猪注射牛基因,创造出全新的生物,完全无视进化规律;甚至把人类基因注入玉米制造杀精剂!
转基因技术被称为“人类历史上应用最迅速的重大技术之一”。并且转移和操作的基因一般都是定义明确、功能明确的基因,可以准确预测后代的表现。自发转基因现象在自然界也广泛存在,如植物界的异花授粉、自然杂交和农杆菌的天然转基因系统等。
转基因技术应用于社会的各个领域,包括利用转基因技术改良作物、生产疫苗、食品等。含有转基因作物的食品称为转基因食品,与非转基因食品具有相同的安全性。转基因生物的管理因国而异。世界卫生组织和联合国粮农组织认为,通过安全评估的转基因食品与传统食品一样安全,可以放心食用。

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