影片内容介绍:
《圈粉食刻》是南宁广播电视台制作的纪录片。
《圈粉食刻》是第一部以系列电影的形式记录和梳理广西米粉的美食纪录片。
说起米粉,最受欢迎的是螺蛳粉。但是在它的家乡广西,螺蛳粉只有短短的40年历史,只能算是小三。在这片米粉热土上,十里有不同的声音,百里有不同的“粉”。每一种粉都有其忠实的粉丝,背后都是水土与人的羁绊与牵连。
这次纪录片《圈粉食刻》第一季探访广西,给大家介绍这里的米粉和人。在这部作品中能遇到自己喜欢的米粉吗?能不能刷新一下对米粉的认识?笑和泪会献给哪个故事?哪个镜头会让你开启一段旅程?我相信一切都是最好的安排。
在广西,一日三餐都可以嚼米粉。米粉击中味蕾的“食雕”,在我们唇齿间生成的汁液美妙无比。你最喜欢哪种米粉?你爱它的味道,还是它承载着牵连的记忆和情感?跟随纪录片《圈粉食刻》,我们走进了琳琅满目的广西米粉,米粉出锅后,烟火弥漫。
剧集目录:
圈粉食刻 第1集:柳州螺蛳粉
圈粉食刻 第2集:宾阳酸粉
圈粉食刻 第3集:海鲜生料粉
圈粉食刻 第4集:融安滤粉
圈粉食刻 第5集:桂林米粉
圈粉食刻 第6集:卷筒粉
圈粉食刻 第7集:玉林牛巴粉
圈粉食刻 第8集:老友生榨粉
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