影片内容介绍:
《里克·斯坦的上海美食之旅》是一部人文纪录片,于2018年12月26日开播。
里克斯坦最近的美食之旅将他带到了世界上最大的城市之一。在这里,他发现尽管上海的规模在过去的二十年里翻了一番,但它仍然坚持在自己的烹饪理念中扎根。虽然我们熟悉一些包装好的中国食品,但仍有许多中国食品对我们来说闻所未闻。现在,他将与我们分享这次上海及其沿海郊区探险之旅中发现的新上海美食。
上海是一个人到了就不想离开的城市。不仅仅是因为它的城市魅力,还因为隐藏在街头的烟火。今天,大家的运气来了,一场上海美食之旅开始了!BBC版《舌尖上的上海》-《里克·斯坦的上海美食之旅》
这部纪录片讲述了一个“歪坚果老爷爷”在上海闲逛、吃饭的故事。这老头不简单!开餐厅-他拥有11家顶级海鲜餐厅,8家酒店,1家烹饪学校;写美食书-至今已出版25本;主持的美食节目-随意就有三十多个.
为了吃遍世界,他去过日本、印度、欧洲和东南亚国家。这一次,他在上海吃饭。在外地人眼中,有哪些美食可以代表上海的味道?
小笼包是上海最有名的美味,很少有人能抗拒它。首次尝试的里克斯坦也不例外。吃小笼子是个技术活,对于第一次尝试的人来说只是很正常。那又怎样?微笑吃饭。停不下来大概就是这个意思吧。
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